Cuvée Marion

Cuvée Marion

Le nez est délicat sur des arômes floraux de type verveine avec une légère réduction. Il tend sur la chlorophylle et l'anis. La bouche est tonique avec une fraîcheur apportée par une discrète acidité fondue et la salinité de la craie. La finale chlorophyllienne est élancée et se développe sur les agrumes.

L'ASSEMBLAGE

Accompagne les poissons blancs avec une sauce crémeuse citronnée.

Assemblage

Composition de la cuvée (en %)

Chardonnay: 100.00

Pinot noir: 0.00

Pinot meunier: 0.00

Pinot vinifié en vin rouge: 0.00

Vin de réserve: 0.00

 

 

Dégustation

En bouche la fraîcheur est apportée par une discrète acidité fondue et la salinité de la craie. La finale chlorophyllienne est élancée et se développe sur les agrumes

Jaune pâle
Arômes floraux de type verveine avec une légère réduction. Il tend sur la chlorophylle et l'anis.
Cuvée Marion